1er Pique Nique de Juillet; et pour nous changer du jambon beurre: Recette express de sandwich au curry vert et aux rougets grillés

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Pour 2 personne(s)
2 petites baguettes

6 filets de rouget

1 tomate

2 càc de curry vert en pâte

1/4 de concombre

de l’huile d’olive

PREPARATION

Faire rôtir les filets dans un peu d’huile d’olive, saler. Émincer la tomate et le concombre.
Préparer les sandwichs en mettant un peu de curry comme assaisonnement. Manger les sandwichs « chauds-froids ».

Recette trouvée sur 750 grs

Et pour tout ceux qui ont envie de verdure: http://www.lacabaneenlair.com/, le site ou louer une cabane dans les arbres pour une nuit voire plus….

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