la recette de noel: petits sablés sapin

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Voilà une recette facile que vous pourrez faire avec vos enfants pour le soir de noël.

C’est archi simple et plutôt joli non?

La recette des sablés:

– 225 g de beurre ramolli
– 225 g de sucre
– 2 œufs
– 1 cuillère à café de vanille
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 500 g de farine

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les œufs, la vanille et la levure puis incorporer la farine en plusieurs fois.

Pétrir ensuite la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Prendre un petit peu de pâte et l’étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé ou autre surface.

Prendre vos emporte pièces étoiles de différentes tailles et préparer les sablés.

Si vous n’avez pas d’emporte pièces de différentes tailles vous pouvez faire des formes étoiles dans du carton et découper la pâte avec la pointe d’un couteau

Enfourner à 180°C (thermostat 6) et laisser cuire 10 à 15 minutes.

Une fois cuits, laissez refroidir, c’est là qu’ils durcissent.

Mélanger du sucre glace avec de l’eau et constituer le glaçage qui vous servira à coller les petits sablés entre eux.

Monter votre sapin! et Régalez vous!

5 Comments

  1. Testé aujourd’hui, très beau et très bon ! Merci pour la recette, ici on a mis des smarties en guise de boules de Noël !

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