Parceque lorsqu’on achète un paquet de chamallow, soit on le dévore en un coup, soit on en mange amoureusement trois ou quatre et on se concocte un dessert régressif avec le reste du paquet…

Ingrédients : 24cl de crème liquide, 1 feuille de gélatine et 18 chamallows.

Recette :

1- Mettre la feuille de gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.

2 – Mettre la crème liquide dans un casserole avec les 18 chamallows. Porter à ébulition en remuant pour faire fondre les chamallows. Quand les chamallows sont fondus, enlever du feu et mettre la feuille de gélatine dans la crème. Bien remuer pour dissoudre la feuille de gélatine.

3- Verser la crème dans des coupelles ou des verines.

4 – Mettre la crème au réfrigérateur environ 2h30 pour qu’elle durcisse. Servir frais.

Vous pouvez préparer ces verrines la veille.