Pour les mamans pressées ou pas voici mon fondant au chocolat minute et son envolée de papillons en papier.

L’idée était de vous prposer une recette et une déco, rapide, très facile et économique.

On a souvent besoin de ce genre d’astuces pour les semaines de folie, les dîners improvisés ou les jours de flemme.

La recette du fondant a su faire ses preuves, c’est la même que je conserve depuis des années.

1 tablette de chocolat pâtissier de 200g /125g de beurre /125g de sucre /2 oeufs /50g de farine.

Faites fondre le chocolat avec le beurre, pendant ce temps battez les oeufs avec le sucre. Incorporez le chocolat fondu au mélange oeufs et sucre et ajoutez finalement votre farine.

Faites cuire 15 à 20 mns à four préchauffé th 180°.

Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace.

Pour la déco, il vous suffit d’avoir des pics à brochette en bois, un vieux magazine, du scotch.

Découpez des papillons dans les pages de votre magazine, si vous les souhaitez identiques, faites un patron dans une feuille blanche. Scotchez les sur votre pic en bois sur l’envers. J’ai réalisé des pics à 4 papillons, trois deux et un: cela vous permettra de faire une jolie envolée.

Piquez les ensuite de manière oblique sur votre gâteau.

Et Voilà!

J’espère que cette idée vous plaira, je vous souhaite une belle soirée gourmande 

Elisa

Bravo aux 4 gagnantes du concours My Appy Box! j’attends de vos nouvelles.