Tous les dimanche, une recette de pain ou de viennoiserie et cette odeur qui envahit la maison.
Aujourd’hui mon amie Camille, m’a rejoint au petit déjeuner pour cette recette.
Elle avait envie d’apprendre à faire du pain,
nous avons donc fait ensemble ces petits pains blancs en forme de coeur, pour la fête des mères.
La recette de la pâte est très simple, je l’ai faite avec ma machine: 500g de farine/300ml d »eau, du sel et de la levure.
Pour former les pains en coeur , détachez des pâtons de la taille de la main,
repliez les en deux, soudez le bas en pointe et ciselez le haut.
Soudez votre pâte sur les côtés avec un peu d’eau!
Mettre au four une quinzaine de minutes à 180°C
Dégustez!
Bonne fête à toutes les mamans!
Elisa
En cette journée où je me sens une fois de plus si mal, c’est un vrai bonheur de vous voir ainsi !!!!! Belle fête à vous les filles, je vous embrasse fort !
Bonne fête également!
Des émotions, des déclarations, des palpitations…beaucoup de bonheurS!!!
Bon dimanche!
J’imagine le bazar dans la cuisine pendant la confection des pains. J’aurai aimé être une petite souris pour écouter vos gloussements. Des bisous <3
Quelle belle amitié, vous êtes belles et j’adore cette série de photos
C’est toujours un plaisir de voir l’amitié entre bloggueuse ( et je vous envie!).
J’ai une petite question: je suis en train de réfléchir si j’achète ou pas une machine à pain? je voudrais faire du pain, des brioches, mais aussi est ce qu’avec un MAP je peux préparer des pates à pizza, à tarte? car je n’aime pas (et ne sait pas ) pétrir la pate. Il me semble aussi qu’ on n’est pas obligé de faire cuire le pain dans la machine, si jamais je préfère façonner mes baguettes moi même? Et puis aussi, il parait que la pale de pétrissage reste dans le pain, ce qui fait un gros trou dedans.
Merci pour les conseils. Bravo pour le blog, les enfants mignons, et une belle maman super active.