L’odeur du pain / pain de campagne au cantal, lardons et fines herbes

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Chaque dimanche une recette de pain

et cette odeur qui envahit la maison.

Aujourd’hui une recette de pain de campagne garni, idéal pour un brunch sur le pouce.

Tout d’abord, réalisez un pain de campagne, recette ici

ou achetez le

Coupez le en quadrillés jusqu’au deux tiers et garnissez le de cantal de lardons et de fines herbes.

Mettez le au four une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le tout soit fondant et ce même à coeur.

Dégustez!

C’est une recette que vous pouvez adapter en fonction de ce que vous avaez dans vos placards: roquefort, restes de poulet, gruyère, crème fraîche etc…

Bon dimanche à tous! 

Elisa

6 Comments

  1. Hum ! Ça donne envie de mordre dans le pain et de faire un bisou à la boulangère !

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